Если Вам приходилось слышать о таком понятии, как «техническая вода», то наверняка становилось интересно узнать о ее признаках.
Техническая вода
Для начала стоит сказать, что согласно мнению экспертов санитарно-эпидемиологических станций, как горячая, так и холодная вода в кранах промышленных областей Украины является технической. Поскольку уровень примесей в ней (кальция, хлора, железа), дополняющих формулу H2О, превышает допустимые нормы.
Почему же тогда холодную воду принято считать более подходящей для употребления во внутрь, чем горячую, и правда ли это?!
Мнения профессионалов здесь разошлись. Вероятнее всего это обусловлено санитарными нормами, которые «не могут быть нарушены» или о нарушениях не принято говорить вслух. Однако по оценкам врачей и борцов за чистоту систем водоснабжения горячая является более вредной для нашего организма, чем холодная. Причина в высокой температуре.
Представьте процесс обычной ручной или машинной стирки. Ни у кого не возникает сомнений в том, что горячая вода лучше справится с загрязнениями, расщепляя их. Этот же эффект имеет место в трубах водоканалов. Поскольку вкус холодной воды даже после кипячения оставляет желать много лучшего, ситуация с горячей еще хуже. Эта вода собрала и растворила еще больше посторонних примесей на своем пути в Вашу квартиру и стала более агрессивной. Вот и весь секрет.
Однако информация теряет свою актуальность в городах и странах с современной системой водоснабжения, располагающей модернизированными пластиковыми трубами. В этом случае шанс, что горячая и холодная вода идентичны по своему составу гораздо выше.
Испытаем воду на качество без спецоборудования
1. Наверняка все знают, каков вкус железа. Если вы подозреваете, что его количество в воде значительно превышает допустимое — проведите элементарный химический опыт и определите, так ли это.
Существует несколько вариантов проверки. Первый — более профессиональный, но требует похода в аптеку. Приобретите нашатырный спирт, нитрид водорода (тот же аммиак) и сульфосалициловую кислоту. Далее к пяти стандартным чайным ложкам воды добавьте по 1 мл каждого из химических компонентов (ввиду разной плотности используйте шприц для точности). Через 15-20 минут в воде, перенасыщенной железом, появятся ярко-желтые хлопья, или вся жидкость обретет неестественный желтый оттенок.
Второй способ подразумевает добавление в воду перманганата калия (раствора марганца). Заполните пятую часть стакана марганцовкой слабой концентрации и подождите минуту-две. «Железная» вода превратит розовую жидкость в коричневую или грязно-желтую.
Наличие в воде окисленного (трехвалентного) железа можно определить благодаря ожиданию и внимательности. Вы заметите красноватый осадок, оставив воду в любом прозрачном сосуде из стекла на двое-трое суток. Если на дне также найдете хлопья другого цвета, это будет свидетельствовать о дополнительных примесях.
2. Испытать воду на наличие переизбытка хлора в воде можно просто умывшись. Чувствуете особенную сухость и стянутость — значит и этот компонент присутствует. Однако поставить правильный диагноз крайне сложно, если все время пользоваться одной и той же водой, не имея возможности сравнить. В таком случае не обойтись без подручных средств. Одной из самых доступных и эффективных является йодокрахмальная проверка. Ватную палочку следует смочить 3% раствором йодида калия и 2% раствором крахмального клейстера. При взаимодействии с хлорсодержащей жидкостью ватка на тампоне обретет грязно-синий окрас. Йодокрахмальная бумага заменяет два реагента, однако ее найти порой непросто. Профессиональные аквариумисты, постоянно контролирующие состав воды, помогут в этом.
3. Чтобы проверить воду на наличие ионов кальция, магния и гидрокарбоната, то есть на степень жесткости, идти в аптеку не потребуется. Достаточно просто посмотреть на состояние труб горячей воды, а также нагревающихся внутренностей электро- или обычного чайника. Накипь, которая образуется снова и снова — верное свидетельство жесткой воды. Убедиться в верности вердикта можно с помощью простой заварки. Проследите за тем, как быстро вскипяченная минеральная вода и вода из крана обретает характерный насыщенный темный цвет. Чай с мягкой водой будет готов в течение 4-х минут, жесткой воде потребуется больше времени для обретения того же оттенка. Проблемы со вспениванием порошков и других моющих средств тоже чаще всего свидетельствуют о жесткости воды. По причине того, что кальций, магний и гидрокарбонат включают мыло в состав солей, что не дает ему пениться.
Низкое качество воды — это лишь повод для дополнительной очистки!
Если домашние опыты или тем более профессиональная глубокая экспертиза химического состава воды дали неудовлетворительные результаты, это повод для дополнительной очистки воды. Современные фильтрационные системы подразумевают как глобальную очистку, так и борьбу с отдельными элементами, число которых превышает норму. Большой выбор очистительного оборудования для домов и квартир можно найти на страницах специализированных магазинов.