Любовь украинцев к фастфудам порой просто удивляет и поражает воображение. Несмотря на то, что специалисты по диетологии со всего мира не устают рассказывать о потенциальной опасности такого питания, число желающих быстро и вкусно перекусить в подобных заведениях не только не уменьшается, но и, напротив, растет с каждым днем.
Однако экс-глава корпорации McDonald’s Майк Робертс решил основать новую сеть общепита, посетители которой не будут бояться нанести урон своему здоровью, поскольку ни одно их предлагаемых блюда не будет содержать вредных для здоровья веществ. Его детище будет называться LYFE Kitchen. Первое из этих выражений, также созвучное в переводе со словом «жизнь», может быть расшифровано как «Люби свою еду ежедневно». Это означает, что клиенты таких заведений смогут насладиться блюдами, не содержащими ГМО, химических добавок, рафинированного сахара, а количество жиров будет сведено к минимуму.
Как стало известно, первый ресторан новой сети, расположенный в калифорнийском городке Пало Альто, откроет свои двери уже к концу лета: там закуплено ресторанное оборудование и идет подготовка к работе. Однако планы основателя новой сети гораздо обширнее: они предусматривают создание 250 точек общественного питания по всей стране, каждая из которых сможет принять до тысячи посетителей. Однако себестоимость продуктов, представленных в ресторанах новой сети, не может быть ниже, чем в привычном фастфуде. С другой стороны, владельцы рассчитывают, что клиенты по достоинству оценят их как альтернативу остальным заведениям.